Ya venía con una intensa actividad social desde el siglo anterior, allá por 1890, representado como "Club de Esgrima", luego ya empezado el siglo XX, es en el año 1902 que se crea el departamento de Fútbol, impulsado por el entonces vicepresidente Eduardo Tesaire, y para lo cual el gobierno de Mendoza les cedió unas 5 hectáreas del Parque General San Martín y así poder practicar este deporte, pero a partir de aquí comenzarían a alejarse quienes practicaban actividades como gimnasia o artes marciales, de quienes practicaban fútbol, siendo así que el 30 de Agosto un grupo de jóvenes socios y cadetes deciden formar y fundar de manera separada el Club Atlético Gimnasia y Esgrima, adhiriéndose luego otras entidades gente del Club Unión, el Club Los Andes y del Club La Peña, apareciendo en esta primer acta de fundación apellidos y nombres como Pedro Elorza y Vicente Elorza, Máximo Sartori, los hermanos Facundo y Salvador Civit, Roberto Levalle, Fernando Menéndez, Juan Moyano, Reinaldo Young, F. G. Wood y Luciano Chabrié.